Sommeren 2020 etablerte Skjold Burger AS restauranten «Matgal» i Bergen. Nå er burgerrestauranten konkurs.

Daglig leder for restauranten, Thomas Madsen, er klar på åsaken:

- Strømregningene er spikeren i kista for oss. Det er ikke mulig å ta det unna, sier Madsen til Bergens Tidende.

Til avisa forteller Madsen at strømregningene har tredoblet seg sammenliknet med 2020. Dette skal ha gjort det umulig for selskapet å betale alle regningene.

I tillegg har prisen på råvarene økt, samt at færre har tatt turen innom restauranten på hverdagene.

Gjennomført tiltak

Restauranten skal også ha gjort flere tiltak for å prøve å spare kostnader. Blant annet skriver BT at restauranten stengte sushi-delen av restauranten i sommer.

Siden restauranten ble etablert under pandemien, fikk ikke burgersjappa god nok støtte fra regjeringa, da de ikke hadde tidligere regnskap å vise til.

- Pandemien er over for de fleste, men konsekvensene og etterslepet økonomisk og psykisk er fortsatt gjeldende i vår bransje. Det er mange som har møtt veggen, sier han.

- Helt grusomt

At restauranten må stenge dørene, betyr også at flere mister jobben. Åtte hel- og deltidsansatte er berørt.