Etter to år med underskudd og da pandemien var i ferd med å slippe taket, skjøt strømprisene i taket.

Hos Granum Bakeri i Lillehammer, har strømkostnaden nesten femdoblet seg. Og alternativene er få.

For varmeovner må stå på. Å senke temperaturen er ikke et alternativ, det vil gå utover baksten, forteller daglig leder Hilde Granum til Dagbladet. Temperaturen på frysere kan de heller ikke gjøre noe med.

- Det er veldig lite vi kan gjøre for å spare strøm, sier Granum.

Til nå har ikke Granum hatt på varme i lokalene. Men snart må det på for å varme både gjester og ansatte. I frykt for at forbruket vil øke ytterligere.

Det var Gudbrandsdølen Dagningen som først omtalte saken.

Femdoblet strømregning

I fjor var strømutgiftene i snitt på 20 000 i måneden. I august fikk Hilde Granum en strømregning på 97 000 kroner.

- Dette var en sommermåned. Vi frykter det som kan skje fra september og utover.

Granum har slått av en fryser og et kjøleskap, og samlet varene på en plass. Men det hjelper ikke mye.

De har også økt prisene på varene, noe de gjorde med en gang Granum så den høye strømregninga.