Tomt for vann

Tørke skaper trøbbel for dagligvaregiganten Nestlé. Spesielt produksjonen av mineralvannet Hepar er hardt rammet.

TOMME BRØNNER: Vannmangel skaper vansker for den globale næringsmiddelkjeden Nestle. Foto: Nestle
TOMME BRØNNER: Vannmangel skaper vansker for den globale næringsmiddelkjeden Nestle. Foto: Nestle Vis mer
Publisert

Østlige deler av Frankrike har blitt rammet av tørke. Nå må den globale næringsmiddelkjeden Nestlé ta grep, skriver News.

Vannmangel og utfordrede værforhold gjør at datterselskapet Nestlé Waters har stengt to brønner i Vosges-departementet.

Det er fra disse brønnene det kjente mineralvannet Hepar hentes opp fra.

- Som resten av industrien, møter Nestlé Waters forverrede klimaforhold med stadig mer intense og hyppige hendelser, sier kjeden til nyhetsbyrået AFP.

- Spesielt sårbare

Brønnene som nå er stengt, trekkes av Nestlé fram som «spesielt sårbare» ettersom de er relativt grunne. Dette gjør det vanskelig å opprettholde de nødvendige egenskapene til et naturlig mineralvann.

- Jevnlige tørkeperioder blir fulgt av kraftig regn, noe som påvirker driftsforholdene ved noen av brønnene i Vosges, opplyser kjeden.

Fire andre brønner som brukes til Hepar-vannet, vil imidlertid fortsatt være i drift.

Vannet er særlig kjent for sitt høye innhold av mineralet magnesium.

Mineralet er viktig for skjelett og tenner, samt for å opprettholde en normal muskel- og nervefunksjon.

Iverksetter tiltak

I januar- og februarmånedene opplevde Frankrike 32 hele dager uten et større regnfall. Sommeren året før var rekordvarm og tørr, noe som førte til at landet måtte sette inn nødtiltak for å sikre innbyggernes vanntilgang.

Vanntilgangen er svært sårbar også nå, ifølge det franske geologiske instituttet Bureau de Recherches Géologiques et Minières (BRGM).

Ved omkring 75 prosent av grunnvannsreservoarene i landet er nivåene registrert til å være moderat til svært lave.

20 av landets 96 departementer har iverksatt restriksjoner på vannbruken.

Får pumperestriksjoner

Det er ikke bare mineralvannmerket Hepar som er rammet. Også Volvic, som hentes ut fra tidligere vulkanske områder sentralt i landet, blir påvirket av tørken.

Eierselskapet til Volvic, den franske giganten Danone, har sett seg nødt til å pumpe ut fem prosent mindre vann fra brønnene sine i mai og juni.

Vi bryr oss om ditt personvern

Børsen er en del av Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Vi bruker dataene til å forbedre og tilpasse tjenestene, tilbudene og annonsene våre.

Vil du vite mer om hvordan du kan endre dine innstillinger, gå til personverninnstillinger

Les mer