Den ekstreme heten i Europa har ført til tørke flere steder. Nesten to tredjedeler av landområdene i EU opplever tørke, ifølge European Drought Observatory, som følger med på tilstanden til europeiske landområder.

Dette påvirker spesielt produsentene av olivenolje, skriver CNN.

Oliventrærne er kjent for å kunne vokse i tørr jord, men i år har de høye temperaturene og mangelen på regn ført til dårlige avlinger.

Mye tyder på at planteoljen nå kan bli en dyr, men ettertraktet, vare.

Sterk prisøkning

I oktober begynner høstingen av olivenolje i Spania. Denne ventes å være på mellom 33 og 38 prosent mindre enn før, ifølge prisanalytiker Kyle Holland i Mintec.

Spania er verdens største produsen av olivenolje. I fjor sto landet for over to tredjedeler av produksjonen på verdensbasis, viser tall fra The International Olive Oil Council. Etterfulgt på lista over masseprodusenter står Hellas, Italia og Portugal.

Norske forbrukere merker allerede konsekvensene av nedgangen i olivenoljeproduksjon. Prisøkningen på olivenolje har vært spesielt stor.

Det siste året har prisen på planteoljen økt med 22 prosent, viser tall fra SSB.